Perníkový koláč
Perníkový koláčik
Autor receptu: bibuskam
|
20 minút
príprava |
25 minút
na 180 °C |
Postup- Množstvo je na malý plech veľkosti 20x20 cm. Jablko nastrúhame. Oddelíme žĺtok od bielka. Z bielka vyšľaháme sneh.
- Žĺtok vyšľaháme s cukrom a medom. Do žĺtkovej zmesi primiešame múku, mleté orechy, kypriaci prášok, perníkové korenie a kakao. Prilejeme olej a mlieko, zamiešame. Primiešame nastrúhané jablko a nakoniec aj sneh vyšľahaný z bielka.
- Cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňov cca 25 minút.
- Po upečení koláč potrieme lekvárom a keď vychladne, tak aj čokoládou rozpustenou spolu s maslom.
|
zatvoriť