Perníkovo-medová bábovka (fotorecept)

Autor receptu: ywett

Túto bábovku rada pečiem na Vianoce, krásne prevonia celý byt a zvyknem piecť aj perníkové muffiny, tie sú pre deti najvac lákavé a recept som pridala >TU

15 minút
príprava
55 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Do misky dáme preosiatu múku, vajce, kakao, kypriaci prášok do perníka, džem (ja som dala domáci marhuľový, recept >TU) a pridáme med.
  2. Vlejeme olej a mlieko.
  3. Cesto dobre vymiešame metličkou alebo ručným šľahačom a vylejeme do bábovkovej formy, ktorú sme vopred vymazali maslom (formu som použila s rozmerom (205 mm x 205 mm)
  4. Piekla som ju vo vopred vyhriatej plynovej rúre, na miernom ohni a radšej dlhšie, pečieme asi 55 minút. Skúšame špajdlou, ak sa cesto neprilepí, je upečená) Necháme dobre vychladnúť a vyklopíme.
  5. Prajem dobrú chuť!