Perníkové tiramisu
Autor receptu: zuzikeckesova
Vyskúšajte taliansku klasiku na iný spôsob. Perníkové tiramisu si Vás získa svojou
chuťou a vôňou.
Postup
- Žĺtka oddelíme od bielkov. Žĺtka si vyšľaháme s cukrami a perníkovým korením. Smotanu na šľahanie vyšľaháme a postupne do nej pridávame mascarpone. Túto zmes pridáme k žĺtkovej zmesi. Premiešame. Bielka vyšľaháme do tuha a pridáme do celej zmesi. Veľmi zľahka premiešame. Medovníčky alebo perník si pomelieme a vrstvíme v pohári striedavo s krémom. Môžete pokvapkať amarettom. Vrch posypeme kakaom a ozdobíme trochou postrúhaného medovníka.
- Dobrú chuť! =)
zatvoriť