Perníkové mafiny s medovou polevou a mandľami

Postup

1. Med, cukor, maslo a mlieko v hrnci pri nízkej teplote zohrievame, kým sa cukor nerozpustí. Dáme vychladnúť.
2. V mise zmiešame suché suroviny a vmiešame do vychladnutej medovej hmoty, primiešame vajcia a mandle.
3. Do pripravenej mafinovej formy dáme časť cesta, do stredu košíčkov dáme lyžičku džemu a zalejeme zvyšným cestom. Pečieme pri 180 °C. Vychladnuté zdobíme teplým medom a mandľovými lupienkami.