Perníková veža s pomarančom

Autor receptu: redakcia

Suroviny

5 ks vajcia
300 g múka hladká
300 g cukor práškový
1 dl olej
2 dl, na zohriatie karamelu voda
100 g cukor kryštál
džem
Poleva:
80 g smetol
80 g cukor práškový
1 PL maizena
1 PL mlieko
1 PL kakao

Postup

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, premiešame, pridáme karamel, múku s perníkovým práškom, posekané orechy a tuhý sneh.
Zmes vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.Pečieme v rúre na 170 °C asi 35 minút.
Koláč potrieme džemom a nad parou vymiešanou polevou. Perník ozdobíme pomarančovými kornútikmi.