Vafle
Perfektné vafle pre Alexka
Autor receptu: vierocka72
Tieto vafle si robievame často na víkendové raňajky, ale môžu byť aj ako sladký obed alebo múčnik. Náš jedenásťročný syn ich
zbožňuje a sám všetko pripraví. Na mne je už len práca s vafľovačom.
|
6-8 ks
porcií |
10 minút
príprava |
Postup
- V miske si zmiešame suché prísady (múku, soľ, cukor a kypriaci prášok). Pridáme žĺtky, olej a mlieko. Všetko rozmiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame ho do cesta. Cesto necháme chvíľku postáť.
- Medzitým si predhrejeme vafľovač a potrieme ho olejom.
Vyprážame v rozohriatom vafľovači cca 8 minút. Po každej dávke nezabudneme dosky potrieť olejom.
- Servírujeme každému podľa chuti - s džemom, šľahačkou, javorovým sirupom, ovocím ...
- Ešte tip:
Ak nemáte poruke vafľovač, tak tento recept môžete použiť na krásne nadýchane lievance - stačí len panvica. My sme ich takto už niekoľkokrát urobili na dovolenke v sparťansky vybavenej kuchynke.
zatvoriť