Pečené kuracie mäso
Perfektné mäsko zo zvyškov pečeného kuraťa
Autor receptu: tadidka
Aj vám sa občas stane, že vám po obede
zostane upečené kuracie mäso a neviete,
čo s ním?* Mne sa to stalo dnes a napadol
mi tento rýchly a jednoduchý recept, ktorý
vám s tým hravo pomôže – hotový ho máte
za pár minút!
|
3 porcie |
5 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Oberte zvyšné mäso z kostry upečeného kuraťa, alebo použite aké máte. Nakrájajte na malé kúsky.
- V miske zmiešajte olej a korenie podľa chuti a množstva mäsa. Ja som použila od oka papriky, čierne korenie, korenie na kura a pizza korenie. Táto kombinácia chutila skvelo, ale bude fungovať akékoľvek korenie, ktoré máte radi.
- Zmiešajte kuracie s koreninovou zmesou a vysypte na plech vystlaný papierom na pečenie. Nechajte zapiecť v rúre na pár minút, na 200 stupňov. Keďže je mäso už tepelne spracované, tak stačí chvíľka. Ja som nechala trochu dlhšie, lebo ľúbime také trošku chrumkavé.
- Podávala som s ryžou, sušenými rajčinami a jarnou cibuľkou. Super by to fungovalo aj s tortillou plnenou mäsom, zeleninou a cesnakovým dipom.