Pepermintové rezy (fotorecept)

Postup

1. Do misy som dala 3 celé vajcia, pridala som kryštálový cukor a miešala do peny..
2. k vymiešaným vajciam som pridala 3 lyžice pepermintového likéru..
3. pridala som preosiatu múku s práškom do pečiva...opatrne vmiešala do cesta..
4. a napokon som pridala pistáciový puding..
5. trúbu som nechala vyhriať na 180 st. na plech som dala papier na pečenie, cesto som vyliala, upravila a pieklo sa 8 min. potom som už iba postupovala tak,že kým sa jedno cesto pieklo, pripravila som si druhé cesto, tretie aj štvrté...upečené cestá som nechala vychladnúť na papieri..ošúpala som z nich hnedú šupu a uložila na kuchynské útierky ...
6. takto jednoducho sa to dalo ošúpať..
7. a pripravila som si krém: z mlieka, vanilky a zlatých klasov som uvarila hustú kašu...ešte do teplej som vmiešala maslo...vyšľahala mixérom a vložila do chladničky stuhnúť..
8. spodný biely korpus som uložila na podnos, potrela celý marhuľovým džemom..
9. na džem som položila zelený korpus a popolievala som ho sirupom..z pepermintového likéru a citrónového sirupu som urobila sirup na polievanie zelených korpusov..
10. na tento zelený plát som roztrela väčšiu časť krému...odložila som si z neho na vrch pod polevu..
11. na plnku som uložila zelený korpus, poliala som ho sirupom a potrela džemom..
12. na džem som uložila vrchný biely korpus...
13. na korpus som položila papier a dala ťažkú knihu...uložila do chladničky..
14. rezy som ráno poliala čokoládovou polevou..bielu čokoládu,smotanu,maslo a olej som nechala roztopiť nad parou..skôr než som koláč poliala čoko polevou, natrela som vrch korpusu odloženým krémom..
15. pokrájala som ich a zdobila som jedlými kvietkami..
16. prajem vám dobrú chuť..