Penne zapečené so špargľou, fetou a zeleninou
Autor receptu: afataga
A tu je to druhé. Viem, že aj špargľa je zelenina, ale nevedela som, ako to nazvať.
4 porcie |
20 minút príprava |
40 minút na 200 °C |
Postup
- Vo woku som na masti trochu podusila mrkvu, pridala som cuketu, soľ a ostané korenie a bylinky, chvilu som restovala, aby zelenina zostala polosurová.
Medzi tým som dala variť penne.
- Pridala som očistenú a pokrájanú špargľu a restovala som ešte asi minútu
- Do pekáča som dala uvarené penne, zeleninu, namrvenú fetu, pomiešala som, zaliala smotanou a dala piecť na 200° asi na 40 min.
- Naložiť a jesť
- A ku káve kysnuté záviny - makový s hrozienkami a jablkovo-orechový s brusnicami