Penne so sušenými bylinkami

Postup

1. Iste poznáte ten pocit, keď sa spí tak dobre, vy sa nikam neponáhľate a z postele sa vykotúľate o deviatej. Kým absolvujete sprchu, kávu, raňajky a podobne je už jedenásť hodín a nieste hladní ani o tretej, kedy by sa patrilo niečo pripraviť si na obed. Vtedy padne vhod niečo ľahké, čo vám nezaberie veľa času, neskríži poobedné plány a navyše dobre chutí. Napríklad penne s bylinkami ;)
2. Kým sa uvaria penne, bude všetko hotové, takže na prípravu tohto obeda nepotrebujeme viac než 10 minút. Do osolenej vriacej vody dáme variť penne, avšek trochu väčšie množstvo ako na zvyčajnú porciu - takých 160 g, zhruba 1,5 veľkej šálky.
3. Kým sa penne varia, do malej misky nalejeme 3 lyžice olivového oleja, 2 balzamikového octu a malú lyžičku horčice. Pridáme bylinkovú soľ, mleté čierne korenie, dva pretlačené strúčiky cesnaku a po lyžičke sušenej pažítky, bazalky, tymiánu a oregana.
4. Dôkladne vymiešame a touto bylinkovou zmesou zalejeme a premiešame scedené cestoviny. Povrch jemne posypeme postrúhaným syrom a čerstvou petržlenovou vňaťou, môžme podávať aj s cherry rajčinkami alebo šalátom. ľahký bylinkový obed do 10 minút :O)