Pena z kozieho syra v lososovom objatí

Autor receptu: redakcia

20 minút
príprava

Postup

  1. Kozí syr vymiešame s créme fraiche, čerstvým kôprom, soľou a limetkovou šťavou.
  2. Penu položíme na plátok údeného lososa, stočíme a vychladíme.
  3. Balzamikový ocot odparíme. Podávame s kúskom toastu.