Pekné nohy

Autor receptu: jody

U nás klasika, teda akomak vylepšená...

4 - 6
porcie
10 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Postup

  1. Očistíme cesnak (ja som dala na 5 stehien cca 8 veľkých strúčkov), nakrájame na pásiky. Čerstvé bylinky natrháme, pridáme k cesnaku. Do misky si nalejeme trošku vlažného oleja, prisypeme obe papriky, necháme ich pustiť farbu, pridáme rascu, premiešame.
  2. Umyté stehná potrieme zospodu olejom a rozložíme na plech. Posolíme, potrieme paprikovou zmesou, posypeme cesnakom s bylinkami, podlejeme vodou a upečieme domäkka. Počas pečenia polievame výpekom. Posledných 10 - 15 minút pečieme naplno, aby sa pekne zapiekla kôrčička.
  3. Podávame s s ryžou ochutenou vegetou a troškou citrónovej šťavy. A k tomu ešte domáci jablkovo - hruškový kompót. Dobrú chuť.