Pečková plnená pletienka
Autor receptu: 13juli
Tento koláč pečiem často , nie je veľmi náročný . Recept na cesto bol ako na bábovku ale plnku som si vymyslela a upravila aby chutila celej rodine. Výborný je teplý ale vtedy dosť plnka vyteká , tak ho máme radšej na raňajky s mliekom. Najradšej ho pečiem večer pri telke a medzi reklamami .
|
60 +30 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Všetky suroviny podla poradia si dám do pekárničky a zapnem na program cesto.
- Nenechám to cely čas kysnúť vyberiem to po hodine, stačí toľko kysnúť.
- Potom si na dočtičke rozdelím cesto na tri bochníky
- Každý bochník si rozvaľkám a naplním plnkou
- Keď to mám skrútim si ich ako štrúdlu a všetky tri spletiem do vrkoča
- Spleteny koláč dám späť do pekárničky a zapnem program pečenie ale iba na DVE minúty a vypnem, necham 25- 30 minút kysnúť.
- Potom znovu nastavím pekareň na pečenie a pečie sa 40 minút. Po upečení nechám ešte koláč v pekárni dalšich 10 minút a vyberiem.
zatvoriť