Pečivo na hot-dog

Postup

1. Do misky nalejeme teplú vodu, pridáme cukor, droždie, polovicu múky a dobre premiešame.
2. Po aktivácií droždia (cca 15 minút) pridáme zbytok surovín a vypracujeme hladké cesto. Cesto necháme vykysnúť, kým zdvojnásobí objem.
3. Cesto vyberieme, rozvaľkáme na obdĺžnik s hrúbkou približne 2 cm a rozdelíme na 4 časti a vytvarujeme.
4. Cesto ukladáme na vystlaný plech spojom nahor, približne 2 cm od seba. Potrieme zo všetkých strán roztopeným maslom a necháme ešte 3/4 hodinu podkysnúť.
5. Pečieme na 190 °C 20 minút. Pi vybratí znova natrieme maslom a necháme vychladnúť.
6. Vegan verzia: Vajce vynechať a maslo nahradiť rastlinným s maslovou príchuťou.