Pečený pstruh
Autor receptu: denda
Postup- Očistené pstruhy rozložíme kožou dolu na olejom vymastený plech.
Posolíme ich, okoreníme, posypeme tymiánom.
- Roztlačený cesnak zmiešame s kúskom oleja a touto zmesou ryby potrieme. Navrch poukladáme koliesko pomaranča a koliesko citróna. Pokvapkáme pomarančovou šťavou a posypeme sezamom.
- Navrch dáme kúsok masla a dáme zapiecť.
|
zatvoriť