Pečený pstruh s maslom a slaninkou
Autor receptu: sjuz
Vždy robievame pstruha na klasiku - obalený v múke a vysmažený na masle. Teraz som chcela pripraviť na iný spôsob - pstružík bol veľmi chutný.
|
10 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Umytých pstruhov osolíme zvnútra aj zvonku. Dnu vložíme plátok petržlenovú vňať, plátok masla a plátok slaniny.
- Navrch pstruha uložíme zasa plátok masla a slaninky.
Na pekáči polejeme olivovým olejom, a dáme piecť do vyhriatej rúry.
zatvoriť