Pečený pstruh s mandľami a citrónovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
Postup- Vyčisteného pstruha posolíme a posypeme korením. Necháme odstáť asi hodinu.
- Pstruha potrieme roztopeným maslom a zvnútra i zvonku posypeme strúhanými mandľami. Po dopečení podávame s citrónovou omáčkou.
- Citrónová omáčka: vo vývare rozmiešame kyslú smotanu a pridáme citrónovú šťavu.
|
zatvoriť