Pečený petržlen
Autor receptu: sjuz
Počas zimných večerov obľubujeme chrumkať pečenú zeleninu - napríklad petržlen.
Je vhodný aj ako príloha k mäsku.
10 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Očistený petržlen som nakrájala pozdĺžne na pásiky.
V miske som si zmiešala olej, sójovú omáčku, med, pretlačený cesnak, citrónovú šťavu, posekané čili a soľ.
- Petržlen som na plechu rukami premiesila s marinádou a dala piecť do vyhriatej rúry do zlata. Treba kontrolovať jeho farbu, a keď už med skaramelizuje, petržlen je hotový.