Pečený losos s paradajkou

Autor receptu: bubelka

Losos je chutným obedom, či večerou pre mnohých z nás... Vyskúšajte ho zapiecť s paradajkou.

3
porcie
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Lososa očistite, umyte a nakrájajte na menšie filety. Každý posoľte, pokoreňte a pokvapkajte citrónom. Poukladajte do zapekacej misy. Na každý kúsok lososa položte 1 - 2 kolieska paradajky a na vrch nakrájajte kúsky masla. Podlejte troškou vody a dajte zapiecť na cca 30 minút. Odporúčam najprv piecť prikryté a ku koncu odokryť.
  2. Podávajte so zelenými fazuľkami podusenými na cibuľke a cesnaku a varenými zemiakmi.