Pečený losos na zelenine (fotorecept)

Postup

1. Všetkú zeleninu aj jablká /ošúpané/ očistíme a nakrájame na väčšie kusy
2. V druhej miske si zmiešame citrónovú šťavu s nasekaným rozmarínom, kôprom, korením na ryby, čerstvo namletým korením štyroch farieb /ak nemáš, môže byť aj len čierne/ olivovým olejom a dochutíme Vegetou
3. Lososa umyjeme a dobre natrieme zmesou korenia a citr. šťavy /nie celou/ druhú časť vmiešame do zeleniny
4. Lososa na plechu obložíme zeleninou
5. Polejeme ešte olivovým olejom a upečieme. Podávame s petržlenovými zemiakmi a zeloninovým šalátom