Pečený kapor na podunajský spôsob
Autor receptu: redakcia
5 porcií |
10 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup- Očisteného kapra posolíme
a pokvapkáme šťavou
z citróna.
- Pripravíme zmes na obaľovanie:
zmiešame strúhanku,
hladkú múku a červenú
papriku.
- Kapra obalíme, uložíme
na vymastený plech,
podlejeme bielym vínom
a pečieme v rúre vyhriatej
na 180 °C.
|