Pečené zemiaky s bryndzou a slaninou

Autor receptu: taxitaxi

Rýchla a chutná večera.

4
porcie
20 minút
príprava
30 minút
na 230 °C

Postup

  1. Ošúpané zemiaky umyjeme a pokrájame na kolieska.Na plech dáme papier na pečenie a vysypeme tam zemiaky.Pridáme vegetu a olivový olej .Dáme piecť do rúry.
  2. Zatiaľ si vymiešame bryndzu s kyslou smotanou a odložíme do chladničky.Slaninu nakrájame na pásiky a dáme vypiecť na panvicu z oboch strán do chrumkava. Na upečené zemiaky dáme nasekanú petržlenovú vňať,prelejeme bryndzovým dresingom a doložíme slaninu.