Pečené zemiaky na grile

Autor receptu: bojar

Tento recept som si vymyslel - vypracoval ako Marian Labuda vo filme Vesničko má středisková - najlepšie pivo je zo siedmeho schodu.

Suroviny

Postup

  1. Očistené zemiaky nakrájam na kolieska, cibuľu nakrájam na hrubšie, slaninku na plátky, klobásu na kolieska a papriku na plátky. Všetko, vrátane korenín a oleja zamiešam v mise a bolám jednotlivé porcie do alobalu a to 2x. Vložím to do rozohriatého grilu a zakryté pečiem a drevenom uhlí 35 min. Asi 4x to obrátim a máme super večeru. Bez klobásky to robím ako prílohu k grilovanému mäsu, alebo ražníkom, ktoré kým sa pečú zemiaky ugrilujem v záhradnom krbe. Podávame to rovno na alobale a ako prílohola može byť hlávkový šalát.
  2. Alobal na zakrútenie.