Pečené tofu
Pečené Tofu s červenou kapustou (videorecept)
Autor receptu: lunter
Táto klasika vám bude chutiť! Ideálna na Vianoce, medzisviatkové obdobie aj na Silvestrovskú zábavu. Prajeme dobrú chuť.
|
1
porcia |
15 minút
na 220 °C |
Postup
- Tofu naturálne najprv marinujeme v sójovej omáčke zmiešanej s rascou a cukrom.
- V hrnci na oleji speníme nakrájanú cibuľu do zlatista, pridáme rascu a cukor a skaramelizujeme.
- Pridáme nakrájanú červenú kapustu, podlejeme vodou a podusíme do mäkka. V závere posolíme a pridáme brusnice.
- Tofu vyberieme z marinády, necháme odkvapkať, položíme na plech s papierom na pečenie a pečieme 15 minút pri 220 ºC.
- Podávame s lokšami.
zatvoriť