Tekvicové nugetky
Pečené tekvicové nugetky (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Tekvica sa dá využiť na nekonečné množstvo spôsobov. Namiesto mäsových nugetiek si v rúre upečte tieto tekvicovo-syrové!
|
16 ks porcií |
10 minút príprava |
25-30 minút na 180 °C |
Postup
- Tekvicu nastrúhame nahrubo.
- V mise spojíme tekvicu, strúhanú mozzarellu, strúhanku, vajcia, dochutíme soľou, korením a mletou paprikou. Dobre premiešame.
- Zo zmesi formujeme rovnako veľké nugetky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
- V rúre vyhriatej na 180 °C pečieme asi 25 až 30 minút dozlatista. Podávame napríklad s kečupom alebo s bielym jogurtom.