Pečené pirôžky - Drobni pirožki (fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Nechutia mi veľmi nie som zvyknutá, ale na východe sa zvykli robievať na Vianoce:)....tak
som ich odskušala spraviť aj ja:)
|
20 minút
príprava |
15-20 minút
na 180-200 °C |
Postup
- Múku preosejeme a necháme ohriať na izbovú teplotu:)zemiaky v šupke umyjeme a maslo rozpustíme.
Umyté zemiaky uvaríme vo vode,ošúpeme a pretlačíme.pridáme krupicu a vajíčko a vypracujeme cesto:)
- Kapustu na plnku očistíme,hlúb vykrojíme,postrúhame udusíme dochutíme cukrom a škoricou:)
- Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto
- Pokrájame naa menšie štvorce a do stredu každého dáme plnku:)
- Polovicu cesta preložíme a okolo plnky prstami popritláčame alebo vidličkou:)
- Pirohy poukladáme na vymastený plech,vložíme do stredne vyhriatej rury a pečieme:):)
- Upečené potrieme masielkom:)
Dobrú chuť:)
Ja som poliala aj zvyšnou šťavičkou z plnky:)
zatvoriť