Pečené pirohy (videorecept)

Postup

1. Uvarené zemiaky očistíme a postrúhame na strúhadle alebo prelisujeme. K zemiakom pridáme múku, vajíčko, trochu soli a vypracujeme cesto.
2. Cesto vyvaľkáme a pomocou pohára vykrajujeme kolieska ktoré naplníme upečenou kyslou kapustou, zlepíme ich.
3. Kyslú kapustu nakrájame na menšie kúsky a pečieme na troche oleja.
4. Pečieme ich na rozpálenom oleji.