Pečená plnená paprika
Pečené paprikové kolieska so syrovou plnkou (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Perfektná zeleninová chuťovka sa hodí na raňajky, na večeru alebo ako netradičné pohostenie pre návštevu.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Papriky umyjeme, odkrojíme vršok, odstránime jadrovníky a nakrájame ich na hrubšie kolieska.
- V mise spojíme rozdrobený syr feta, smotanový a strúhaný syr. Pridáme vajce, nasekanú zelenú cibuľku aj petržlenovú vňať.
Premiešame a dochutíme soľou a korením.
- Na plech s papierom na pečenie poukladáme kolieska papriky. Do každého kolieska dáme plnku a povrch uhladíme.
- Plnené paprikové kolieska pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 15 až 20 minút. Podávame na toastovom chlebíku alebo hriankach.
zatvoriť