Pečené kuracie stehná
Pečené kuracie stehná s brusnicami (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Toto jedlo má rýchlu prípravu a zvyšok urobí rúra.* Nie je s tým veľa práce a sušené brusnice sa k hydine veľmi dobre hodia.
|
2 porcie |
15 minút príprava |
50 minút na 180 °C |
Postup
- Brusnice namočíme na 10 minút do cca 1,5 dl vody.
- Kuracie stehná osolíme, okoreníme a vložíme do pekáčika vytretého olejom.
- Pridáme brusnice aj s vodou, v ktorej sa namáčali.
- Zakryjeme a dusíme v rúre na 180 °C domäkka.
- Potom odkryjeme, každé stehno posypeme lyžicou nastrúhaného syra a zapečieme dohneda.
- Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.