Pečené kuracie stehná

Pečené kuracie stehná s brusnicami (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Toto jedlo má rýchlu prípravu a zvyšok urobí rúra.* Nie je s tým veľa práce a sušené brusnice sa k hydine veľmi dobre hodia.

2
porcie
15 minút
príprava
50 minút
na 180 °C

Postup

  1. Brusnice namočíme na 10 minút do cca 1,5 dl vody.
  2. Kuracie stehná osolíme, okoreníme a vložíme do pekáčika vytretého olejom.
  3. Pridáme brusnice aj s vodou, v ktorej sa namáčali.
  4. Zakryjeme a dusíme v rúre na 180 °C domäkka.
  5. Potom odkryjeme, každé stehno posypeme lyžicou nastrúhaného syra a zapečieme dohneda.
  6. Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.