Kuracie nugetky
Pečené kuracie nugetky
Autor receptu: violeta
4 porcie |
15 minút na 180 °C |
Postup- Kuracie prsia som umyla, očistila a osušila kuchynskou papierovou utierkou.
Priečne som ich nakrájala na približne 3 cm široké kúsky a vložila do marinády. Tú som pripravila z vymiešaného vajíčka, majonézy, hladkej múky, dijonskej horčice, soli a mletého korenia.
- Teplovzdušnú rúru som rozohriala na 180 °C. Na plech vystlaný papierom na pečenie som rozložila zmiešanú strúhanku a pokvapkala slnečnicovým olejom. Piekla som ju približne 3 - 5 minút, pokiaľ trocha nechytila farbu.
V takto predpečenej strúhanke som obalila namarinované kuracie kúsky a uložila späť na plech vystlaný papierom na pečenie. Znova som ich trocha pofŕkala slnečnicovým olejom.
Nugetky som piekla 15 minút v teplovdušnej rúre. Vo vnútry musia zostať šťavnaté, nevysušte ich.
Čas pečenia si treba odsledovať podľa svojej rúry a nugetky skontrolovať prerezaním.
- Podávala som s varenými zemiakmi s petržlenovou vňaťou, ryžou, zeleninovým šalátom a jogurtovým dressingom.
|