Pečené kura s ryžou a smotanou z jedného pekáča (fotorecept)
Autor receptu: akludad
Keďže nemám rada komplikované varenie s viacerými hrncami,tak som aj klasiku šupla do jedného pekáča a výsledok bol super.
|
10 minút
príprava |
60 minút
na 210 °C |
Postup
- Ryžu si klasicky orestujeme na cibuľke,
- zalejeme vodou(ja dávam na 2 hrnčeky ryže 3 a 1/2 hrnčeka vody)osolíme,pridáme bujón,podravku,kari..kto čo má rád a ako bežne varí...
- kuracie mäsko(ja som použila stehienka)nasolíme,opaprikujeme a šupneme na ryžu,v podstate do vody.
- polejeme šľahačkovou smotanou,zakryjeme a šupneme do trúby.Pečieme,kým mäsko nezmäkne,odkryjeme a zapečieme.
- upečené
zatvoriť