Pečené korenené kurča

Postup

1. Kurča prerežeme na polovicu. Múku zmiešame so soľou, paprikou, koreninami a nadrobno pokrájaným cesnakom. Kurča obalíme v zmesi a poukladáme do vymasteného pekáča.
2. Mäso posypeme zvyškami zmesi, tenkými kolieskami cibule a smotanou zmiešanou s olejom. Pečieme pri teplote 200 o C za občasného polievania výpekom.
3. Podávame s ľubovoľne upravenými zemiakmi.