Donuty
Pečené donuty bez vajec
Autor receptu: janeg
Jemné a nadýchané donuty.
8 porcií |
10 minút príprava |
12-15 minút na 175 °C |
Postup
- Pripravíme si formu na donuty, vymastíme ju a vysypeme múkou (pokiaľ nemáme silikónové).
- V miske vyšľaháme mlieko s octom a necháme aspoň 5 minút odstáť, potom pridáme vychladnuté rozpustené maslo, vanilkový extrakt a vyšľaháme.
- V druhej miske zmiešame suché ingrediencie a pomaly pridáme mokré ingrediencie, vymiešame hladké cesto bez hrudiek.
- Cesto vylejeme do cukrárskeho vrecka a naplníme formu do troch štvrtín.
- Pečieme 15 minút na 170 °C a necháme vychladnúť na mriežke. Vychladnuté môžeme dozdobiť podľa chuti. Pocukrovať, namočiť v roztopenej čokoláde, pridať posýpku alebo urobiť polevu z práškového cukru a mlieka.