Pečené červené paradajky s omáčkou

Postup

1. Najprv urobíme zásmažku z oleja a múky, rozriedime ju jogurtom a miešame do varu, potom vsypeme nastrúhaný syr, stiahneme zo sporáka a zamiešame vajcia.
2. Dochutíte soľou, korením a nasekanou vňaťou. Umyté paradajky nakrájame na prúžky hrubé 1 cm, vložíme do vymastenej zapekacej misy.
3. Zalejeme bešamelom a zapekáme v rúre asi 10 minút.