Pečené buchty
Autor receptu: taxitaxi
12 porcií |
45 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup- Urobíme si kvások. Do hrnčeka si dáme vlažné mlieko,pridáme rozdrvené droždie a cukor. Počkáme pokiaľ vykysne. Do misy si dáme múku,pridáme zvyšný cukor,soľ,olej a kvások.Vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. Ja používam rýchlokysku z Tupperware. Je to do 5 minút vykysnuté.
- Vykysnuté cesto si rozvaľkáme a narežeme na štvorce podľa seba aké veľké buchty chcete. Naplníme lekvárom, vytvarujeme buchty a necháme podkysnúť.
- Uložíme do vymasteného pekáča a pečieme v rúre cca 30 minút do zlatohneda.
|