Pečené bravčové .... moje mňam (fotorecept)

Postup

1. .... pripravené suroviny : br. pliecko, špenát, cesnak, soľ, vajce .....
2. bravčové pliecko si nakrájame na hrubšie kusy
3. na rozpálenom oleji si osmahneme kusy mäsa zo všetkých strán, aby sa nám mäso ,,uzavrelo,,
4. potom ho osolíme, okorenime a jemne podlejeme .... mäso by sa malo piecť v trúbe , v zakrytom pekáči , no ja ho robím v ,,královne,, ( dá sa vnej piecť ) na šporáku
5. špenát si rozmrazíme pri pomalom zahrievaní
6. vodu zlejeme a špenát dohustíme hrubou múkou
7. pridáme vajce
8. a osolíme
9. tesne pred dokonšením pridáme prelisovaný cesnak
10. mäso podla potreby jemne podlievame a treba ho občas otočiť
11. zemiakové knedle si spravíme podľa návodu na obale
12. a dáme si ich uvariť do vriacej osolenej vody
13. a môžeme servírovať
14. ....naj mňam je poliať knedlíky výpekom spod mäsa ... DOBRÚ CHUŤ