Pečená zemiaková kaša (fotorecept)
Autor receptu: ropa
Je to klasický „sobotný“ recept našej rodiny. Varievala ho už od nepamäti moja babička...
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
50 minút
na 240 °C |
Postup
- Očistené zemiaky a cibuľu nakrájame alebo nastrúhame na kolieska. Po vrch zalejeme vodou, osolíme a uvaríme do mäkka.
- Zemiaky roztlačíme a za stáleho miešania pridáme hrubú múku. Povaríme cca 5 minút.
- Kašu dáme na vymastený plech, vrch kaše trochu pomastíme a dáme piecť.
Pečieme cca 50 minút pri teplote 240°C, do chrumkava
- Najlepšia je do chrumkava pečená. Môžeme podávať s upraženou cibuľou na masti.
zatvoriť