Pečená zelenina

Pečená zelenina so syrom (fotorecept)

Autor receptu: kitchenguru

Jednoduché predjedlo z domácej cukety a paradajok.

15 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Domácu zeleninu umyjeme a nakrájame na hrubšie plátky.
  2. Pripravíme si zmes, v ktorej zeleninu z oboch strán okoreníme. Zmes sme si vytvorili zo sušených byliniek, sušeného cesnaku, oleja, mletého čierneho korenia a soli.
  3. Okorenenú zeleninu poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia a pečieme cca 10-12 minút. Každá rúra pečie inak, takže treba pozerať.
  4. Následne vyberieme a posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť cca na 5 minút. Podávame s bielym jogurtom alebo iným dipom.