Pečená šťuka na slanine s cesnakom

Postup

1. Rybu som umyla, nakrájala na porcie. Osolenú a pokvapkanú citrónovou šťavou som ju vložila do chladničky. Na obed si vnučka rozkázala hopel popel. Na večeru, keď sme sa vrátili z cintorína som spravila šťuku. Ako prvé som zapla rúru na 180°C. Očistila som 2 strúčiky cesnaku, pretlačila som ich a natrela som ním vnútro ryby. Na vrch som dala tenké plátky údenej slaniny. Rybu som piekla 30 minút.
2. Klasickým spôsobom som spravila zemiakovú kašu. Viac fotiek nemám, lebo sme boli všetci hladní, hneď sme sa vrhli na jedlo:-)