Zemiakové placky

Pečená haruľa

Autor receptu: emdy

Haruľa, bryndza, kyslá kapusta s dipom z kyslej smotany, kôpru a cesnaku.

2
porcie
15 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Postup

  1. Pripravíme si klasické cesto na haruľu. Nastrúhané zemiaky, vajcia, múka, rasca, majorán, cesnak a soľ. Na plechu vyloženom papierom na pečenie vyformujeme placky, na ktoré dáme bryndzu vymiešanú s acidkom a kyslú kapustu. Posypeme rascou a majoránom.
  2. Dip si vymiešame z kyslej smotany, kôpru a prelisovaného cesnaku. Placky pečieme na 180 stupňoch cca 25 minút. Upečené nakrájame na štvrťky a môžeme servírovať s dipom.