Zemiakové placky
Pečená haruľa
Autor receptu: emdy
Haruľa, bryndza, kyslá kapusta s dipom z kyslej smotany, kôpru a
cesnaku.
2 porcie |
15 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si klasické cesto na haruľu. Nastrúhané zemiaky, vajcia, múka, rasca, majorán, cesnak a soľ. Na plechu vyloženom papierom na pečenie vyformujeme placky, na ktoré dáme bryndzu vymiešanú s acidkom a kyslú kapustu. Posypeme rascou a majoránom.
- Dip si vymiešame z kyslej smotany, kôpru a prelisovaného cesnaku. Placky pečieme na 180 stupňoch cca 25 minút. Upečené nakrájame na štvrťky a môžeme servírovať s dipom.