Patizónové placky
Autor receptu: redakcia
Postup- Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.
- Pridáme nadrobno posekanú cibuľu, ktorú sme opražili na oleji, polohrubú múku, soľ, drvenú rascu, vegetu, cesnak, vajciia, majorán, kôpor a podľa chuti pridáme orestovanú pečeň, bôčik alebo oškvarky.
- Všetko spolu vymiešame a na mierne vymastenej panvici pečieme malé placky z obidvoch strán.
|