Patizónové placky

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.
  2. Pridáme nadrobno posekanú cibuľu, ktorú sme opražili na oleji, polohrubú múku, soľ, drvenú rascu, vegetu, cesnak, vajciia, majorán, kôpor a podľa chuti pridáme orestovanú pečeň, bôčik alebo oškvarky.
  3. Všetko spolu vymiešame a na mierne vymastenej panvici pečieme malé placky z obidvoch strán.