Pasta s cuketou
Autor receptu: domima
Pasta s cuketou predstavuje ľahké, zdravé a rýchle jedlo, ktoré je schopný uvariť každý.
:) Tento recept pochádza z mojej hlavy, pretože rada experimentujem a skúšam nové
recepty. Cestoviny zbožňujem a tiež k nim rada tvorím nové omáčky, podľa toho, načo
mám v tej chvíli chuť. Pasta s cuketou vznikla úplne náhodou, keď som prišla strašne
hladná z brigády. V záhradke sme mali veľa cukiet, tak som sa ich snažila využiť.
Nakoniec z toho vznikol nový recept, ktorý všetkým doma chutil . :)
|
3
porcie |
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na rozohriatu panvicu dáme olivový olej a pridáme na kocky pokrájané cuketky. Necháme cca 5 min. dusiť, občas premiešame. Neskôr pridáme na kocky pokrájané paradajky. Ochutíme soľou a oreganom.
- Medzitým dáme variť vodu na cestoviny. Môžme ju ochutiť soľou a pridať olivový olej, aby sa cestoviny nelepili.
- Nakoniec pridáme k cuketám a paradajkám pasírované paradajky. Pridáme olivy a čerstvú bazalku, necháme povariť. Keď je omáčka hotová, podávame s cestovinami a na vrch, pre ešte lepšiu chuť, pridáme postrúhaný syr podľa vlastného výberu.
zatvoriť