Parmazánové chipsy

Autor receptu: remcula

Na FB jsem zahlédla někde v rožku tychle chipsy. Asi bych je nedělala, protože ten sýr je strašně drahý, ale moje dcera mi na Vánoce dala celý bochník, který mimo jiného dostali k svátkům jako benefity. A tak jsem si ho nakrájela na menší kusy a dala do mrazáku a teď se mi hodily. @Remcula

10 minút
príprava
8 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Cuketu i mrkev nastrouháme na jemných nudličkách a necháme chvíli vypotit. Pak vyždímáme přebytečnou šťávu a přidáme nastrouhaný Parmazán. Směs nejlépe rukama propracujeme a tvoříme malé kuličky-u nás asi jako pětikoruna, u vás nevím :-D.. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Plech vysteleme pečícím papírem a kuličky dáváme tak 3 - 4 cm od sebe a každou stlačíme lžičkou. Pečeme na 180 stupňů 8 min. Může se stát, že se některé placičky spečou dohromady, ale není to na závadu. Necháme je úplně vychladit a pak je opatrně odlupujeme od sebe a z papíru. Jsou opravdu vynikající :-)