Parížsky krém na plnenie zákuskov

Autor receptu: samodexter

Tento krém používame doma už 3 generácie na plnenie všakovakých zákuskov, ale len za predpokladu že nám ho deti nestihnú zjesť skor ako sa dostaneme k pečeniu :-)

1
porcia
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Čokoládu polámeme na malé kúsky (čím menšie, tým skôr sa rozpustí), pridáme ostatné suroviny a za stáleho miešania uvaríme do husta.
  2. Hotovú zmes po vychladení (najlepsie 7°C) vyšľaháme ručným šľahačom do jemna
  3. Plníme medzi piškótové cesto .. alebo kamkoľvek podla chuti