Parížske šľahačkové trojuholníky
Autor receptu: redakcia
8 porcií |
70 minút príprava |
25-30 minút na 180 °C |
Postup- Deň vopred pripravíme krém uvarením šľahačky s čokoládou. Necháme vychladnúť a dáme na noc do chladničky. Na druhý deň vyšľaháme z chladnej hmoty jemný krém.
- Suroviny na cesto zmiešame dokopy a na záver pridáme tuhý sneh z bielkov. Masu vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Dáme piecť na 25 minút pri teplote 180 °C.
- Upečený koláč potrieme džemom, povrch šľahačkovým krémom a posypeme kakaom.
|