Parené buchty s tvarohom a ovocím

Postup

1. Z trošky cukru, droždia a mlieka necháme vykysnúť kvások, pridáme do prichystanej múky s cukrom, soľou a žĺtkom. Zamiesime cesto, necháme vykysnúť.
2. Vykysnuté cesto rozvaľkáme, rozkrájame a plníme tvarohom,do ktorého sme pridali cukor podľa vlastnej chuti, netreba veľa, kompót to istí..., pridáme čučoriedky, broskyne a zatočíme.
3. Na kovovom paráčiku v hrnci paríme 7 minút. Po odkrytí pichneme vidličkou, aby sa nezrazili.
4. Na polevu si rozpustíme maslo, pridáme cukor a kakao. Samozrejme podľa vlastnej chuti, tiež zvyknem dávať aj mak. Prajem dobrú chuť!