Parené buchty po 1000x...
Autor receptu: ailuj82
Viem, že je tu veľa receptov, na cesto má každý ten svoj, ale naplniť ich nemusíte len
slivkovým lekvárom.... :)
Postup
- Z mlieka, droždia a lyžičky cukru urobíme kvások.
Múku preosejeme, pridáme zmäknuté maslo, zvyšný cukor, vajce a kvások. Vymiesime vláčne cesto a necháme ho vykysnúť.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, nakrájame na štvorce a na každý kúsok dáme 1 kocku čokolády a polovicu slivky /ja som dala zavárané ale výborné sú s čerstvými - zo slivky vyberieme kôstku a vložíme do nej čokoládu.../
- Vytvarujeme buchty, neplníme ich všetky naraz, lebo nám môžu prekysnúť.
Necháme podkysnúť 10 min
- a vložíme na parák.
- Paríme 10-12 min.
- Hotové buchty potrieme rozpusteným maslom a posypeme kakaom...