Paradajkový koláč so slaninou

Autor receptu: maggi

Komerčný recept

4-5
porcie
5 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Postup

  1. Lístkové cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu na pečenie vyloženého papierom na pečenie alebo vymazaného tukom. Kyslú smotanu rozmiešame s vegeta a potrieme cesto tenkou pravidelnou vrstvou, ideálne vždy skončíme 1 cm od okraja.
  2. Takto pripravený koláč pokladieme na plátky nakrájanými paradajkami a cesnakom, na pásiky nakrájanou slaninou, natrhanou alebo nakrájanou mozzarellou. Koláč dáme zapiecť na 25 minút do rozohriatej rúry pri 180 °C.
  3. <b>Tip:</b> Na ešte horúci koláč natrhajte pár lístkov čerstvej bazalky.