Paradajkovo-malinový džem

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Sparené paradajky ošúpeme, prekrojíme, odstránime z nich jadierka a dužinu pokrájame na kocky a sprudka orestujeme na rozpálenom oleji.
  2. Po orestovaní postupne pridávame cukor, med a citrónovú stavu. Po miernom zhustnutí pridáme maliny a odstavíme zo sporáka.
  3. Po uvarení dávkujeme do pohárikov, uzatvoríme a sterilizujeme 15 minút.