Paradajkové kvietky s džemom z tekvice (fotorecept)
Autor receptu: danculka
30ks porcií |
15 minút príprava |
50 minút na 180 °C |
Postup- Z týchto ingrediencií zamiesime cesto a necháme nakysnúť...
- z rozvaľkaného cesta vykrajujeme hviezdičky dvoch veľkostí, obe potrieme vajíčkom a položime na seba a prstom vtlačíme do stredu jamôčku...
- tekvicový džem : 1kg tekvica ,2 citrony, 2čl citónovej príchute,1/2kg cukor kr.,gelfix3:1, postrúhanú tekvicu povaríme v citronovej a vlastnej šťave,necháme postáť do druheho dňa,potom prevaríme , rozmixujeme a pridáme cukor a gelfix znovu prevaríme a dáme do pohárov a tu je výsledok...
- upečené pri teplote 180 st..
- naplníme tekvicovým džemom a podávame..Dobrú chuť!
|